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Der Autor Hildegard Hornung hat 99 Einträge verfasst.
Im Vergleich zu anderen Nüsse enthalten Cashewnüsse relativ wenig Fett, und die enthaltenen Fettsäuren sind überwiegend ungesättigt. Sie sind sehr proteinreich und enthalten viele Vitamine der B-Gruppe. Kein Wunder, dass […]
Der Lindwurm wurde 1991 in Leipzig als Werkstatt für Keramik-Gestaltung gegründet. Während einer Asienreise 2014 konnten persönliche Kontakte zur Belegschaft einer kleinen Taschenmanufaktur sowie dem Gründer des Pro Karen Weaving […]
Eines unserer Förderprojekte ist die Lernbibliothek CIEP in einem benachteiligten Stadtteil von Paucarpata bei Arequipa, Peru. Hier kümmert sich die engagierte Leiterin Charo zusammen mit Lehrerinnen, Lehrern und Sozialarbeitern um […]
Verschenken Sie mal ein leckeres Lebensmittel-Set aus Fairem Handel! Wir beraten Sie gerne bei der Zusammenstellung oder übernehmen das Richten entsprechend Ihren Wünschen auch gänzlich für Sie. In diesem Beispiel […]
Plastik flutet sprichwörtlich unsere Meere und bedroht sensible Ökosysteme. Die Produkte von MESH können Ihnen dabei helfen, kleine Schritte in eine plastikfreiere Zukunft zu gehen. MESH (Maximising Employment to Serve […]
Vor kurzem bekamen wir den Jahresbericht der Kleinbauern-Kooperative Norandino für das Jahr 2020 zugeschickt. Von Norandino im Andenhochland im Norden Perus stammen ganz überwiegend die Kaffeebohnen für unseren Kepler-Kaffee. Außer […]
Der Abbau von Torf verursacht massive Schäden in der Natur. Wirklich torffreie Blumenerde ist aber nicht so leicht zu bekommen. Die Alternative zum ökologisch bedenklichen Torfabbau: Kokoblock! Er besteht aus […]
Im Norden Thailands in der Stadt Lampang beschäftigt der Keramikbetrieb Sang Arun mehr als 150 Angestellte. Neben den Familienangehörigen arbeiten hauptsächlich Frauen im Unternehmen. Die Angestellten kommen aus der Gegend […]
Der traditionsreiche Betrieb Dhanabadee in Lampang im Norden Thailands stellt in 2. Generation hochwertige Keramikarbeiten aus feiner Kaolinerde her. Moderne Gasbrennöfen mit Brenntemperaturen bis 1200 Grad Celsius lösten inzwischen die […]
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